Gemahlener grüner Kardamom
Ab CHF 6.70
„Früchte von Elettaria cardamomum, einer Rhizompflanze aus der Familie der Zingiberaceae. Kardamom wird in Indien zur Zubereitung von Currys verwendet, in Skandinavien dient er zum Würzen von Brot und Kuchen.
Dieses Gewürz kann für die gleichen Zwecke wie Ingwer verwendet werden, wobei es den Vorteil hat, weniger reizend zu sein.
Ideal zum Würzen von Fisch, Reis, Gebäck aller Art und Tees.
Sein frischer Kampfergeschmack verleiht Ihrem Gericht mehr Fülle.“
Gewicht
Beutel 40g
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Zutaten: gemahlener Kardamom
Provenienz: Guatemala
Allergene: aucun
Gewicht | 50 g |
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Gewicht | 1 Liter ca. 480 g, 1/4 Liter ca. 110 g, Dose 40 g, Sachet 1 kg, Sachet 40 g, Sachet 500 g, Nachfüllsachet ca. 110 g, Shaker/Mühle 40 g |