Die Jagd mit ihren saftigen und beruhigenden Produkten ist endlich da. Was hast du dieses Jahr noch nicht auf der Jagd gegessen? Wir geben Ihnen einige Tipps und machen Lust darauf, dorthin zu gehen oder es zu kochen! Für die Jagd gibt es allerlei Gewürze: schwarzer Pfeffer, [...]

Jalfrezi ist eines der traditionellen Gerichte der indischen Küche. Seine Rezeptur ist zunächst auf Fleischreste (Huhn, Lamm) ausgelegt, vor allem aber eines der am einfachsten zuzubereitenden indischen Gerichte.

Ein einfaches Rezept für ein sensationelles Dessert!