Tandoori Masala

Tandoori Masala Gewürzmischung ist eine traditionelle Gewürzmischung, die ihren Ursprung in der indischen Küche hat. Seinen Namen verdankt es dem Tandoor, einem Lehmofen, der in Indien zum Kochen von Tandoori-Gerichten verwendet wird und für seinen reichen Geschmack und seinen würzigen Charakter bekannt ist.

Tandoori Masala ist eine komplexe Gewürzmischung, die eine Kombination aus aromatischen, scharfen und leicht rauchigen Aromen bietet. Es wird häufig zum Marinieren und Würzen von Fleisch, insbesondere Hühnchen und Lammfleisch, vor dem Grillen, Braten oder Kochen im Tandoor verwendet. Es verleiht Gerichten einen charakteristischen, leicht würzigen und leicht rauchigen Geschmack mit einer subtilen Gewürzkombination.

Tandoori Masala kann auch für andere Zubereitungen wie gegrilltes Gemüse, Fisch oder Meeresfrüchte verwendet werden. Es verleiht Ihren Rezepten eine exotische Note, verstärkt den Geschmack und sorgt für ein authentisches kulinarisches Erlebnis.

Ob Sie ein köstliches Tandoori-Hühnchen zubereiten oder Ihren Gerichten einfach eine indische Note verleihen möchten, die Tandoori-Masala-Gewürzmischung ist ein Muss. Sein berauschender Duft und die ausgewogene Gewürzpalette werden Ihren Gaumen erfreuen und Sie in die Aromen Indiens entführen.

Gewürzmischung (ohne Salz) unserer Kreation zum Grillen all Ihres Geflügelfleisches.
Es besteht hauptsächlich aus Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel und Ingwer und verleiht Ihrem Gericht, insbesondere aber auch gegrilltem weißem Fleisch oder Gemüse, eine saftige, leicht asiatische Note.