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Grué de cacao
A partir de CHF 3.10
Grué de cacao
Le grué est l’éclat de fève de cacao torréfié puis concassé.
Les fèves sont grillées entre 120 et 150°C afin de libérer tous les arômes.
Un goût puissant amer.
Utilisée pour: sauces pour volaille, chasse, desserts
Issu d’une coopérative de cultures biologiques et de commerce équitable
Conditionnement
sachet 40 g
Ajout au panier
Ingrédients: grué de cacao
Allergènes: Aucun
Provenance: Inde
Suivez notre recette: Gâteau Nega Maluca au grué de cacao
| Poids | 250 g |
|---|---|
| Conditionnement | 1 litre env. 530 g, 1/4 litre env. 130 g, sachet 1 kg, sachet 250 g, sachet 40 g, sachet 500 g, sachet recharge env. 130 g, Litre |
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