Coffret inde gourmande

Coffret inde gourmande

CHF 49.00

Partez à la découverte de la gastronomie indienne avec

13 épices et 3 recettes du fameux restaurant indien le Nandanam à Lausanne ( avec livre de recettes)

Vous avez tout pour  faire voyager vos convives au coeur de la gastronomie indienne.

Contient les épices suivantes: curcuma, coriandre graines, poivre noir Malabar, cumin grains, asa foetida, cardamome verte, moutarde noire, feuilles de curry, fenugrec grains et feuilles, fenouil, piment doux, garam masala

en sachet minigrip

et un livre de recettes

Dans son coffret en papier kraft

Un petit coffret original à offrir

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Le Nandanam a pris racine à Lausanne, grâce à Pradeep Chandran, un homme généreux, solaire et chaleureux qui rêvait lui aussi des jardins merveilleux dont on lui parlait depuis le jour de sa naissance, dans le sud du Kerala.

Les mets qui sortent des mains habiles et inventives de Vinoth et Liby, ses cuisiniers indiens, sont aussi délicieux que soigneusement composés. Les épices parfuments délicatement la salle à manger dans laquelle on se sent bien.

Les trois recettes de ce livret qui accompagnent le coffret inde gourmande du Monde des Epices sont représentatives de la gastronomie indienne, liant la tradition à une présentation très contemporaine.

 

merci à eux pour ce beau partage de recettes: thon hariyali, curry de crevettes au chettinad et nadan carré d’agneau au curry

Poids 1000 g
Conditionnement

1 pièce