Weißer Essig, Packung mit 5

Essig, 5er Pack rot

Wir laden Sie ein, unser Essigsortiment zu entdecken, indem Sie zuerst diese Essigbox probieren.

Diese Box bietet 5 Mini-Rotweinessige: Sherry, Vermuth, Cava rosé, Merlot, Cabernet Sauvignon.

Um diese Essige zu erhalten, verwendet Badia diedas Schützenbach-Verfahren, ein deutsches Verfahren, das im XNUMX. Jahrhundert entwickelt wurde. Langsam und schonend bewahrt er die Geschmacksqualitäten der verwendeten Rebsorten. Der Wein wird mit Sauerstoff angereichert, indem er durch eine Kugelvorrichtung von einem Fass zum anderen geleitet wird. Es saugt Luft an, was seine Versauerung beschleunigt. Durch mehrere Passagen wird es zu Essig.

[:von]Essig Pack 5 faul

Zuerst möchten wir Ihnen unsere Essigsortimente zeigen, indem Sie diese Essigbox ausprobieren.

In dieser Kiste sind 5 Mini Rotweinessig erhältlich: Sherry, Vermuth, Cava Rosé, Merlot, Cabernet Sauvignon.

Um this Essige zu erhalten, used Badia die Shützenbach-Methode, ein deutsches Verfahren, das im 19. Jahrhundert entwickelt wurde. Er ist langsam und gründlich und behält die geschmacklichen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten bei. Der Wein sauerstofft von Fass zu Fass durch ein Kugelsystem. Er saugt Luft auf, was seine Verkokung beschleunigt. mehrere Durchgänge verwandelt er sich in Essig.

Badia Vinagres, 1908 von Augusti BADIA gegründetes Familienunternehmen

Die Marke Castell von Gardeny wird heute von der 4. Generation der Maîtres Vinaigriers entwickelt. Der Vater ist Eloge, seine Töchter Judith und Marta sind Chemikerin und Händler.