Süß-saurer Portweinessig

Name: Süß-saurer Portweinessig
SKU: SSGAMU-P-1
Price: 13.17 CHF
Availability: InStock

CHF 13.50

Port süß und sauer

Ein magischer Schnitt

Hergestellt in unserer Essigfabrik mit Portwein und 4 Jahre in französischen Eichenfässern gereift. Der gewonnene Essig ist eine köstliche Kombination aus leichten Essignoten und den charakteristischsten Aromen von Portweinen.

Gastronomie

Ideal für Dressings zu Nudel- oder Gemüsegerichten.
Wagemutigen empfehlen wir, daraus eine Sauce zu einem Rindersteak zuzubereiten. Sie können auch eine kalte Marinade aus Kirschen zubereiten, die dann zu einer Terrine mit Gänseleber serviert werden kann. Und eine weitere tolle Kombination ist natürlich das Spiel mit Schokolade, um süß-saure Portwein-Konfekte oder Cremes mit Kakao zu genießen.