Thymian aus der Provence in Blättern

Der Provence-Thymian ist ein kleiner immergrüner Strauch und zeichnet sich durch seine kleinen, schmalen, graugrünen Blätter aus.

Provence-Thymian ist eine wesentliche Zutat in vielen Rezepten:

·         Bouquet garni: Es wird oft in Bouquet garni zum Würzen von Schmorgerichten verwendet.

·         Marinaden: Es aromatisiert Marinaden für Fleisch und Fisch.

·         Tomatengerichte: Es passt perfekt zu Tomaten, egal ob in Sauce, Ratatouille oder Tian.

·         Geschmorte Gerichte: Es verleiht gedünsteten Gerichten wie Eintöpfen und Eintöpfen einen intensiven Geschmack.

·         Grillgerichte: Es aromatisiert gegrilltes Fleisch und Gemüse.

·         Kräuter der Provence: Es wird in der Komposition von Herbes de Provence verwendet, einer für die Region typischen Gewürzmischung.

Sie stammen aus einer Genossenschaft von Kräuterproduzenten der Provence, einem Symbol für Südfrankreich, und sind reich an ätherischen Ölen und Geschmack, die allesamt durch das Fachwissen unserer Produzenten und die Qualität unserer Verarbeitungskette garantiert werden.