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Geräucherte Paprika Spanien
Ab CHF 4.15
Es handelt sich um ein rot gefärbtes Pulver, das durch Mahlen von süßen und getrockneten reifen Früchten der Sorte „Capsicum Annuum L“ gewonnen wird. Es hat den charakteristischen Geschmack und das Aroma von Paprikapulver. Es ist eine wesentliche Zutat in allen typisch spanischen Gerichten. Es verleiht allen Gerichten einen sehr attraktiven Geschmack und wird dank seiner tiefroten Farbe für die Herstellung vieler Wurstsorten verwendet.
Dieser geräucherte Paprika entwickelt durch seine Trocknung im Kamin einen dezenten Duft. Zum Würzen von Eintöpfen, Fisch, Schalentiersalaten.
Zutaten : süßes Chilipulver
Herkunft : Spanien
Allergen : nein
Scharf: mild (1/10 Scoville-Einheit)
Unser Rezept finden Sie hier
Gewicht | 70 g |
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Gewicht | 1/4 Liter ca. 150 g, Beutel 50 g, Nachfüllbeutel ca. 150 g, Liter |