Starker Paprika Spanien

Paprika ist ein rotes Pulver, das nach dem Mahlen von süßen, getrockneten reifen Früchten der Sorte „Capsicum Annuum L“ gewonnen wird. Es hat den charakteristischen Geschmack und das Aroma von Paprikapulver.

Es ist eine wesentliche Zutat in allen typisch spanischen Gerichten. Es verleiht allen Gerichten einen sehr attraktiven Geschmack und wird dank seiner tiefroten Farbe zur Herstellung vieler Wurstsorten verwendet.