Pfefferminze

Pfefferminze

Pfefferminze (Mentha piperita) ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Es stammt aus einer Kreuzung zwischen Mentha aquatica und Mentha spicata.

verwenden: Es wird seit sehr langer Zeit wegen seines Öls verwendet. Archäologen haben getrocknete Blätter in ägyptischen Pyramiden aus dem ersten Jahrtausend vor Christus gefunden. Als Aufguss oder für verschiedene Desserts.

Kultur: Pfefferminze wird in Europa, Asien und Nordamerika angebaut.