Liebstöckel (Maggisellerie)

Auch Gebirgssellerie oder ewiger Sellerie genannt

Liebstöckel ist ein guter Küchenbegleiter, ein aromatisches Kraut mit einem intensiven und komplexen Sellerie-Aroma. Liebstöckel wird hauptsächlich zum Würzen von Salaten und Suppen oder Brühen verwendet, sein Selleriegeschmack macht ihn zu einer angenehmen Ergänzung zu Eintöpfen oder Tomatensaucen.

Es ist eine Quelle essentieller Vitamine und Mineralien und soll antioxidative Eigenschaften haben.