Ysopblätter und geschälte Blütenstände

Ysop
Strauch oder Unterstrauch mit halbimmergrünen aromatischen Blättern. Am Ende des Herbstes blaue Blütenrispen.

Die Blätter aromatisieren Liköre, peppen Desserts und herzhafte Gerichte auf und helfen bei der Fettverdauung. Als Aufguss wirken sie schleimlösend und beruhigend bei Grippe.

Hinweis: Vermeiden Sie während der Schwangerschaft und von Menschen mit Bluthochdruck.