Trüffel-Traubenkernöl

Trüffel-Traubenkernöl

Traubenkernöl ist perfekt für eine gesunde, leichte Küche. Er stellt eine ideale Basis dar, da sein neutraler Geschmack es ermöglicht, die Aromen perfekt einzufangen.

Seine Herkunft: Das Traubenkernöl wird von Hand kaltgepresst. Die Mazeration echter schwarzer Trüffel aus der Provence in diesem Öl verleiht ihm diesen außergewöhnlichen Geschmack. Reife und duftende Trüffel werden zur besten Zeit ausgewählt: zwischen Januar und März.

Kulinarische Verwendung:

• Entdecken Sie es jetzt in Ihrer „alltäglichen“ Küche.
• Verwenden Sie es heiß oder kalt und verfeinern Sie Ihre Gerichte mit seinem zarten Duft.
• Verwenden Sie es für ein Filet, frische Nudeln, ein Omelett oder Gemüsepüree.
• Begleiten Sie Ihr Lachstatar oder Ihre Gänseleber mit diesem Trüffelöl.