Grobes Salz von der Ile de Ré

Grobes Salz von der Ile de Ré

Gros Sel wird nach traditionellen Methoden aus natürlichen Tonbetten geerntet, die ihm seine charakteristische graue Farbe verleihen. Gros Sel ist reich an Mineralsalzen und Spurenelementen.
Das grobe Salz „Les Sauniers de l'Ile de Ré“ begleitet das Kochen Ihrer Gerichte und ermöglicht Ihnen, indem Sie Fisch und Geflügel einwickeln, das berühmte Kochen in einer Salzkruste durchzuführen.