Fleur de Sel von der Ile de Ré

Fleur de Sel ist auf dem Gourmet-Tisch unverzichtbar und veredelt die Aromen der einfachsten und raffiniertesten Gerichte: Fleisch, Fisch, Gemüse, aber auch in Ihren Salaten, auf rohem Gemüse und Gänseleber.
Aus der Abendbrise geboren, erscheint das Fleur de Sel wie ein leichter Schleier auf der Wasseroberfläche. Diese natürlich weißen feinen Kristalle werden von den Sauniers zart „abgeschöpft“.