Fenchelsamen
Ab CHF 3.35
Es handelt sich um eine Gewürzpflanze, die eine Höhe von bis zu 2 m erreichen kann. Man findet ihn überall dort, wo es im Sommer heiß und trocken und im Winter mild ist (mediterranes Klima).
Verwendung: Verwendet werden die Wurzeln, Blätter und Samen. Fenchel wird zum Würzen von Brot, Käse, Sauerkraut, Gemüse und natürlich Fisch, wie dem berühmten Fenchel-Wolfsbarsch, verwendet.
Während des Kochens im Ganzen hinzufügen oder im Mörser zerstoßen.
Gewicht
Beutel 40g
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Zutaten: getrocknete Fenchelsamen
Allergene: keine
Provenienz: Ägypten
Gewicht | 60 g |
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Gewicht | 1 Liter ca. 360 g, 1/4 Liter ca. 90 g, Dose 30 g, Sachet 1 kg, Sachet 40 g, Sachet 500 g, Nachfüllsachet ca. 90 g, Shaker/Mühle 35 g, Liter |