mildes Curry

mildes Curry

Die verschiedenen Currys bestehen aus 15 bis 25 Gewürzen und haben als gemeinsame Basis Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Pfeffer und Chili. Sie unterscheiden sich hauptsächlich durch die „aromatischen“ Bestandteile wie Kardamom, Senf, Nelken, Muskatnuss oder Zimt.

Mildes Curry ist ein vielseitiges Curry, das wunderbar zu Fisch, Fleisch oder Gemüse passt. Lässt sich sehr gut in kalten Saucen, Mayonnaise oder Quark verdünnen.