Gemahlener orientalischer Kreuzkümmel (Kamoun)
Ab CHF 3.15
Der aus Zentralasien stammende „Cuminum cyminum“ wird in mehreren Ländern Nordafrikas, aber auch in nördlicheren Regionen wie Russland, wo er „Keummel“ genannt wird, und bis nach Norwegen angebaut.
Seit dem alten Ägypten in der Küche verwendet, um Suppen, Eintöpfe und Brot zu würzen, wird es auch heute noch für diese Gerichte sowie für nordafrikanische Zubereitungen verwendet, die es zu einem unverzichtbaren Kraut gemacht haben.
UGS
CUMINO21
Kategorie Gewürze
Gewicht
Beutel 40g
In den Warenkorb
Zutat : gemahlener orientalischer Kreuzkümmel
Herkunft : Türkei/ Syrien
Allergen : nein
Gewicht | 50 g |
---|---|
Gewicht | 1 Liter ca. 520 g, 1/4 Liter ca. 120 g, Glas 45 g, Beutel 1 kg, Beutel 40 g, Beutel 500 g, Sprinkler/Mühle 50 g, Liter |
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