Karamellen mit Sahne und Fleur de Sel

Karamellen mit Gruyère-Creme und Fleur de Sel von der Ile de Ré, handwerkliche Süßwaren, die mit der Dualität zwischen Zucker und Salz spielen.

Ein Rezept von Le Monde des Epices, hergestellt im Pays-d’En Haut.
Ein purer Genuss lokaler Produkte und Handwerkskunst.