Basilikum gemahlen

Basilikum gemahlen

Die besonders aromatische Lippenblütlerpflanze besteht aus mehreren Sorten, darunter Basilikum mit Salatblättern, das nach dem Trocknen wie Thymian zum Würzen von Saucen und Gemüse verwendet wird.

Der Name Basilikum kommt vom lateinischen basilicum, abgeleitet vom griechischen basilikon, was „königlich“ bedeutet, ein Name, der ihm von den Prinzessinnen von Byzanz wegen seiner Schönheit und vor allem seines Duftes gegeben wurde.