Virginia-Grill-Barbecue

Virginia-Grill-Barbecue

Eine Mischung aus aromatischen Kräutern, Senf, Pfeffer und Kreuzkümmel, die sich besonders gut für Marinaden von Schweinefleisch oder Geflügel eignet.

Rezept: Mischen Sie 2 Esslöffel Virginia Grill, 1 Teelöffel mittleren Senf, 2 Esslöffel trockenen Weißwein und 1 Esslöffel Olivenöl. Bürsten Sie Ihr Fleisch (Rippe oder Schweinefilet) und lassen Sie es vor dem Grillen 1/2 Stunde marinieren.