Pfeffer- und Beeren-Workshop am 31. Mai 2024

Melden Sie sich für unseren Entdeckungsworkshop an, in dem Sie die Geheimnisse des Pfefferanbaus, die Nuancen verschiedener Terroirs und die Feinheiten entdecken, die schwarzen, grünen, weißen, roten Pfeffer und alle Pseudopfeffer auszeichnen.

Workshop nach Anmeldung (maximal 15 Personen, 4 Plätze pro Person verfügbar)

Bei diesem interaktiven Workshop haben Sie die Möglichkeit, in die faszinierende Welt der Paprika einzutauchen. Lernen Sie die Feinheiten des Pfefferanbaus kennen, erkunden Sie die verschiedenen Terroirs, aus denen diese kostbaren Gewürze stammen, und entdecken Sie, wie verschiedene Pfeffersorten Ihr Grills.

Dabei erweitern Sie nicht nur Ihr Wissen rund um die Welt der Gewürze, sondern kreieren auch Ihre eigene Paprika-Beeren-Mischung. Jeder Teilnehmer erhält eine Mühle mit seiner einzigartigen, mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellten Mischung. sowie ein erklärendes Booklet zum Thema Paprika.

Nachmittagsprogramm:

- 14h-15h00 Auf der Pfefferroute: Erklärungen und Verkostungen von Paprika aus aller Welt, ungeahnte Aromen zur Verfeinerung Ihrer Gerichte.
Als Reisende und Enthusiasten seit fast 30 Jahren ist es uns eine Freude, unsere Entdeckungen, unsere Anekdoten und einen kleinen Teil unseres Wissens während dieser Präsentation mit der ganzen Welt zu teilen. Sie erfahren, wie Pfeffer wächst und aus seinem Boden schöpft, was ein Pseudo-Pfeffer ist.

- Von 15 bis 00 Machen Sie Ihre eigene Mischung aus Paprika und Beeren zum Mitnehmen Haus