Curry-Workshop – 21. Juni 2025

Lass mich an deinem Curry riechen und ich sage dir, wer du bist.

Sein eigenes Curry zuzubereiten ist ein bisschen, sich selbst zu offenbaren.

Als Patrick und Corinne zum ersten Mal lernten, wie man ein eigenes Curry zubereitet, standen sie in der Küche der „Herrin der Gewürze“, wie wir sie gerne nennen. In den Tiefen von Kerala hatte diese Großmutter ihnen ihre Türen geöffnet, um ihr Know-how und ihre Techniken zu offenbaren, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

"Du musst deine Seele in dein Curry stecken"

Ein Motto, das bis heute unsere Ehrensache ist. Tatsächlich ist ein gutes Curry ein ausgewogenes Curry, ein sehr gutes Curry ist ein Curry, das wie wir aussieht und das unsere Emotionen des Tages vermittelt. Dank unseres Rezepts, das in Löffeln gegeben wird, wird jeder Teilnehmer sein eigenes Curry personalisieren und seinen Charakter, seinen momentanen Geisteszustand hervorheben.

Auf dem Programm:

• 10:00-11:00 Einführung, Präsentation und Verkostung von Gewürzen aus aller Welt
• 11:00-12:00 Erstellung eines eigenen Mixes
• 12:00-13:00 Verkostung eines authentischen Currygerichts (beinhaltet ein Gericht, ein Erfrischungsgetränk und einen Kaffee)
  Möglichkeit, vor Ort perfekt zum Gericht passenden Wein zu kaufen

Sie verlassen das Gebäude mit:

• Ihre persönliche Currymischung
• Eine erklärende Broschüre zum Nachmachen Ihrer Kreationen zu Hause