Dill-Tipps

Der frische Glanz der Natur in Ihrer Küche.

Aus der großen Familie der Doldenblütler ist er auch unter dem Namen Bastardfenchel bekannt. Diese zarten Dillspitzen verleihen Ihren Gerichten kräuterige Frische und einen einzigartigen Geschmack.

Angenehm als Beilage zu vielen Fischzubereitungen, passt Dill aber auch hervorragend zu Gemüse wie Kohl oder Kartoffeln, Brühen, Salaten, Rüben oder Gurken.

Medizinische Eigenschaften : Dill wird vor allem bei Verdauungs- und/oder Schlafstörungen eingesetzt