Natürlicher Aphrodisiakum-Aufguss aus weißem Tee und Gewürzen
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Teekanne mit aromatisierten Gewürzen und zwei Tassen Tee.

Natürlicher Aphrodisiakum-Aufguss aus weißem Tee und Gewürzen

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Teekanne mit aromatisierten Gewürzen und zwei Tassen Tee.

Natürlicher Aphrodisiakum-Aufguss aus weißem Tee und Gewürzen

Diese Mischung aus reinem weißen Tee und den warmen Aromen unserer erlesenen Gewürze wurde kreiert, um Ihre besonderen Momente zu bereichern. Die Zutaten, die wir auf unseren Reisen direkt in unserer Manufaktur in Payerne auswählen, vereinen sich zu einer seltenen aromatischen Balance, die weit über industrielle Standards hinausgeht. Diese natürliche Zubereitung basiert auf der Frische unseres täglichen Mahlens und der Qualität unserer Produkte und garantiert ein authentisches und raffiniertes Geschmackserlebnis, das unserer kulinarischen Tradition treu bleibt.
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Vorbereitungszeit 3 Minuten
Brühzeit 7 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Art des Gerichts Getränke
Abschnitte 2 Leute

Equipment

  • 1 Küchenthermometer
  • 1 Mörser und Stößel
  • 1 feines Sieb (Sieb)

Zutaten
  

  • 4 bis 6 g. weißer Tee (etwa 2 großzügige Prisen)
  • 10 rosa Beeren
  • 1 Spitze Tahitianisches Vanillepulver
  • 2 bis 3 Kapseln grüner Kardamom
  • 400 bis 500 ml Wasser (entspricht zwei guten Tassen)

Anleitungen
 

  • Wasser chauffieren Erhitzen Sie 500 ml Wasser, bis es die gewünschte Temperatur erreicht. 75 °C oder 80 °CDiese Temperatur darf nicht überschritten werden, um ein Verbrennen der weißen Teeblätter zu vermeiden.
  • Bereiten Sie die Gewürze vor. Zerdrücken Sie die 2 oder 3 Kardamomkapseln und die Behandlungsräume. 10 rosa Pfefferkörner Verwenden Sie die flache Seite eines Messers oder einen Mörser, um die Aromen freizusetzen.
  • Monteur Platziere die 4 bis 6 g weißer Tee, die zerstoßenen Gewürze und die eine Prise tahitische Vanille direkt in Ihre Teekanne.
  • Sieb Übergießen Sie die Mischung mit heißem Wasser. Lassen Sie sie einige Minuten ziehen. 7 Мinuten.
  • Abseihen und servieren Den Aufguss durch ein feines Sieb passieren und sofort in zwei Tassen servieren.

Notizen

Um Ihre Verkostung weiter zu vertiefen

Um diesen Aufguss erfolgreich zuzubereiten und all seine Nuancen zu genießen, empfehlen wir, besonderes Augenmerk auf Folgendes zu legen: WasserqualitätIdealerweise verwendet man gefiltertes oder mineralarmes Quellwasser, um die feinen Aromen des weißen Tees nicht zu überdecken.
Bedenken Sie, dass unsere Gewürze in unserer Manufaktur in Payerne frisch gemahlen werden, um eine unvergleichliche Aromaintensität zu garantieren. Für längeren Genuss kann diese Mischung ein zweites Mal aufgegossen werden: Die Aromen werden dadurch milder und die natürliche Süße der Vanille kommt besser zur Geltung.
Die außergewöhnlichen Zutaten für dieses Rezept finden Sie in unserem Online-Shop:

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