Welcher Tee für welche Zeit? Ratgeber zu Grün- und Weißtees

Tee begleitet unsere Tage und macht sie einzigartig. Jede Tasse erzählt eine Geschichte voller Aromen und Vorteile und verwandelt einen gewöhnlichen Moment in eine wirklich kostbare Pause. Grüne und weiße Tees sind mit ihren subtilen Aromen und natürlichen Eigenschaften Teil unserer Rituale und erfüllen unsere Bedürfnisse, sei es, um den Tag mit Energie zu beginnen, uns eine erfrischende Pause zu gönnen oder uns auf einen ruhigen Abend vorzubereiten.

Die Wahl des richtigen Tees bedeutet, jeden Moment in vollen Zügen zu genießen. Welche Tees sollte man morgens, nachmittags oder abends trinken? Lassen Sie uns gemeinsam die Sorten entdecken, die zu jedem Moment Ihres täglichen Lebens passen, für ein Erlebnis, das sowohl köstlich als auch harmonisch ist.

Morgens: Tees für Energie und Wachheit

Um gut in den Tag zu starten, kommt es morgens auf jede Handlung an. Ein guter Tee kann den nötigen Energieschub liefern, ohne die übermäßige Aufputschwirkung von Kaffee. Grüne Tees sind reich an Antioxidantien und enthalten nur mäßig viel Koffein. Sie eignen sich perfekt zur sanften Stimulierung des Geistes.

Japanischer Sencha: die perfekte Balance

Le Sencha, einer der beliebtesten Grüntees Japans, ist ein großartiger Verbündeter zum Aufwachen. Sein lebendiger und leicht pflanzlicher Geschmack vermittelt ein sofortiges Gefühl von Frische. Sein Gehalt an L-Theanin, einer Aminosäure mit entspannenden Eigenschaften, gleicht die stimulierende Wirkung des Koffeins aus und sorgt für anhaltende und harmonische Energie.

Longjing (Drachenbrunnen): die Süße des Morgens

Ursprünglich aus China, die Longjing oder Dragon Well ist für seine subtilen Aromen und leicht gerösteten Noten bekannt. Dieser Tee ist ideal für den Morgen, an dem Sie sich eine weichere, belebendere Tasse wünschen. Dazu passt wunderbar ein leichtes Frühstück, beispielsweise frisches Obst oder eine Schüssel Porridge. Um sein volles Aroma zu genießen, lassen Sie Ihren grünen Tee 70 Minuten lang bei einer Temperatur von 80–2 °C ziehen. Zu heißes Wasser kann die Zartheit beeinträchtigen.

Warum ist grüner Tee morgens perfekt?

Neben seiner energetisierenden Wirkung fördert grüner Tee dank seiner einzigartigen Kombination aus Koffein und L-Theanin die Konzentration. Es ist außerdem für seine positive Wirkung auf den Stoffwechsel bekannt, da es dabei hilft, den Körper nach der Nacht sanft wieder in Gang zu bringen. Grüner Tee ist für seine zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt. Entsprechend ein BBC-Artikel, es ist reich an Antioxidantien, insbesondere Catechinen, die Zellschäden vorbeugen. Darüber hinaus kann der regelmäßige Verzehr dank der Kombination aus Koffein und L-Theanin die Gehirnfunktion verbessern und so die Konzentration und Entspannung fördern.

Nachmittag: Entspannung und Erfrischung

Der Nachmittag ist oft die Zeit, in der wir das Bedürfnis verspüren, den Druck abzubauen. Es ist auch eine gute Zeit, um eine Gourmetpause einzulegen oder neue Energie zu tanken, ohne Reizüberflutung. Grüne Tees mit leichten oder aromatischen Aromen begleiten diesen Moment perfekt.

Touareg Grüntee: ein Hauch frischer Luft

Eine emblematische Mischung aus dem Maghreb, dem Tuareg Grüner Tee kombiniert die Kraft eines Gunpowder-Grüntees mit der intensiven Frische von Minzblättern. Sein belebender Geschmack macht ihn zum idealen Getränk, um der Nachmittagsmüdigkeit entgegenzuwirken und die Verdauung nach dem Essen zu verbessern. Heiß oder eisgekühlt serviert bietet es eine Pause, die zugleich wohltuend und belebend wirkt.

Fruchtige Grüntees: ein Gourmet-Genuss

Wenn Sie eine süße Note wünschen, entscheiden Sie sich für einen grünen Tee mit einem zarten Fruchtaroma wie Pfirsich oder Zitrusfrüchten. Diese leichten Aromen passen perfekt zu einem süßen Snack oder einem leichten Gebäck. Auch für alle, die ihren Zuckerkonsum einschränken möchten, sind fruchtige Grüntees eine tolle Snack-Alternative.

Ein Moment für sich selbst: Warum Nachmittagstee?

Das Trinken von Nachmittagstee ist mehr als nur eine Gewohnheit: Es ist eine echte Pause von einem anstrengenden Tag. Minze ist beispielsweise für ihre verdauungsfördernde und beruhigende Wirkung bekannt und Grüntees mit fruchtigen Aromen bieten wohltuenden Genuss ohne zu beschweren. Für selbstgemachten Eistee lassen Sie Ihren grünen Tee 4 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen. Für ein noch erfrischenderes Erlebnis fügen Sie frische Minzblätter oder Zitronenscheiben hinzu.

Abends: Gelassenheit und Leichtigkeit

Der Abend ist eine besondere Zeit, um langsamer zu werden und sich auf eine ruhige Nacht vorzubereiten. Um diese Momente der Entspannung zu begleiten, eignen sich vor allem weiße Tees mit ihrer Süße und dem geringen Koffeingehalt.

Weißer Pomelo-Tee: ein Hauch von Eleganz

Le Weißer Tee Pomelo aus Vietnam ist eine wahre Einladung zur Gelassenheit. Seine zarten Zitrusaromen erinnern an einen Spaziergang durch einen Obstgarten in der Abenddämmerung. Dank seiner antioxidativen Eigenschaften und seiner Leichtigkeit fördert dieser weiße Tee eine sanfte Verdauung und bereitet auf einen erholsamen Schlaf vor.

Natürlicher weißer Tee: Einfachheit und Wohlbefinden

Für Liebhaber reiner Aromen, ein natürlicher weißer Tee wie bai mu dan ist eine ideale Option. Sein leicht blumiger Geschmack und seine seidigen Noten umhüllen die Sinne, perfekt, um einen Tag beruhigend ausklingen zu lassen.

Warum sollte man abends weißen Tee trinken?

Weißer Tee ist reich an Polyphenolen, die für ihre beruhigende Wirkung auf den Körper bekannt sind. Im Gegensatz zu anderen Teesorten verhindert sein geringer Koffeingehalt unnötige Aufregung vor dem Schlafengehen. Es hilft auch, den Körper nach einem langen Tag mit Flüssigkeit zu versorgen.

Jeder Moment des Tages verdient seinen Tee. Lassen Sie sich morgens von einem grünen Tee wie Sencha oder Longjing stärken. Gönnen Sie sich nachmittags eine erfrischende Pause mit einem Touareg Grüntee oder einem Früchtetee. Beruhigen Sie Ihren Geist abends mit einem weißen Pomelo-Tee oder einem einfachen weißen Tee.

Wenn Sie grüne und weiße Tees entdecken, gönnen Sie sich Momente des Genusses und Wohlbefindens, die an Ihren Lebensstil angepasst sind. Entdecken Sie unsere Auswahl auf pepper.ch um Ihre Rituale zu bereichern und Ihre Verkostungsmomente zu personalisieren.