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Nos recommandations de saison Nous avons sélectionné ici nos produits phares, parfaitement adaptés à la saison.

Nos derniers articles et recettes

Tataki de thon au poivre de Kampot

Trente secondes par face, un cœur rosé, une croûte au Kampot noir : le tataki de thon le plus simple qui soit, avec le poivre qui change tout.

Les poivres rares se dégustent comme des vins

Kampot, Penja, Voatsiperifery : chaque poivre rare a son terroir, sa récolte, son profil. Apprenez à les déguster grain par grain — comme un grand cru.

Asperges du Valais rôties aux baies Tilfda

Recette de saison en 20 minutes. Les asperges vertes du Valais rôties au four rencontrent le poivre de Timut et ses notes de pamplemousse rose.

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